2. 东岳庙:位于刘庄镇境内,是大丰区重要的佛教寺庙之一 。寺庙始建于清代,建筑布局规整,大雄宝殿、天王殿、藏经楼等建筑依次排列,飞檐翘角,雕梁画栋,极具艺术价值。寺内供奉着东岳大帝等佛像,每逢佛教节日,善男信女纷至沓来,举行佛事活动,香火旺盛。东岳庙不仅是宗教活动场所,也是当地历史文化的重要遗存。
3. 施耐庵纪念馆附属寺院:位于白驹镇施耐庵纪念馆内,是一座与水浒文化相结合的佛教场所。寺院建筑风格与纪念馆整体协调,古雅庄重,寺内供奉着与水浒故事相关的佛教造像,将宗教文化与文学文化巧妙融合。这里环境清幽,游客可在参观纪念馆之余,感受佛教文化的静谧,体验别样的文化氛围。
(二)道观
1. 玉清观:位于刘庄镇紫林老街,是大丰区历史悠久的道观之一 。道观始建于明清时期,历经岁月沧桑,仍保留着传统道教建筑的风貌。观内设有三清殿、玉皇殿等殿堂,供奉着道教诸神,建筑装饰精美,蕴含着深厚的道教文化内涵。玉清观是当地道教信徒祈福修行的场所,每年道教节日,都会举行相关仪式,吸引信徒参与,同时也成为研究道教文化的重要载体。
2. 紫云山道观:位于刘庄镇紫林老街北首,与净土院隔街相望 。道观依托紫云山而建,地势较高,视野开阔。建筑风格古朴典雅,殿宇错落有致,供奉着道教各路神仙,观内香火缭绕,氛围肃穆。紫云山道观历史悠久,传说众多,是刘庄镇宗教文化的重要组成部分,吸引着周边信徒和游客前来朝拜观光。
这些古刹、寺庙与道观,历经数百年风雨,见证了大丰宗教文化的传承与发展,其建筑艺术、宗教仪式、文物古迹等,都是大丰历史文化遗产的重要组成部分,为研究当地的历史、文化、建筑提供了宝贵的实物资料。
六、民俗风情与特色美食
(一)民俗风情
大丰的民俗风情植根于滨海平原的生产生活实践,融合了海盐文化、水浒文化、农垦文化与红色文化的元素,形成了独具特色的地域风貌。
传统节庆习俗:春节是大丰最隆重的节日,节前家家户户贴春联、挂灯笼、备年货,蒸年糕、制作咸货成为必备习俗。大年初一,城区和乡镇会举办盛大的民俗文化巡游,花车、舞龙舞狮、花船花担等表演方阵穿梭街巷,锣鼓喧天,热闹非凡 。元宵节时,各地举办灯会、猜灯谜活动,荷兰花海的新春游园灯会将传统彩灯与现代创意结合,光影璀璨;清明节,百姓祭祖扫墓与踏青郊游相结合;端午节,包粽子、挂艾草、赛龙舟等活动传承有序;中秋节,全家团聚赏月,品尝月饼与海鲜,共度佳节。
婚嫁与生活习俗:大丰的传统婚嫁流程包括说媒、定亲、迎娶、拜堂等环节,充满水乡与滨海特色。定亲时,男方准备烟酒、糕点、衣物等彩礼,女方回赠嫁妆,寓意婚姻美满。迎娶当天,迎亲队伍沿途有“拦门”“讨喜”等趣味环节,新娘进门后举行拜天地、拜高堂仪式,喜宴以海鲜、家禽、本地特色菜肴为主,体现了大丰人热情好客的民风。日常生活中,大丰人保持着勤劳务实的作风,沿海渔民仍保留着部分传统渔业习俗,农耕地区则传承着与农业生产相关的时令习俗,邻里之间互帮互助,相处和睦。
民间艺术与非遗展演:大丰的民间艺术形式多样,舞龙、舞狮、花船、莲湘等传统表演在节庆期间尤为盛行,草庙镇的舞龙队在春节期间的巡演备受欢迎 。淮剧是当地最具代表性的地方戏曲,唱腔委婉,表演朴实,深受群众喜爱。非遗文化传承有序,大丰瓷刻、麦秆剪贴、草堰烙画等传统技艺在非遗集市上展示,游客可近距离观赏甚至参与制作 。“利民木兰舞”被列入盐城市非物质文化遗产名录,大丰瓷刻非遗工坊入选首批省级非遗工坊,这些非遗项目成为大丰文化的鲜活载体。
农垦与知青文化习俗:作为上海知青曾经垦荒的地方,大丰保留着许多与农垦、知青相关的习俗。知青农场内,游客可换上知青服装,体验踢毽子、滚铁环等怀旧游戏,参与农耕劳作,重温激情岁月 。新丰920街坊的互动情景剧《老街有喜》还原80年代婚礼场景,让老一辈重温记忆,让年轻人感受历史,农耕器具展览、垦区生活场景复原等,成为传承农垦文化的重要形式。
(二)特色美食
大丰的特色美食依托滨海湿地与平原的丰富食材,融合了淮扬菜的精致与滨海风味的鲜美,许多美食承载着当地的历史记忆与民俗文化。
1. 醉黄泥螺:大丰沿海的特色美食,入选省级“百味乡食”推介名录 。选用黄海特产的新鲜黄泥螺,经清洗、腌制、调味而成,成品清香脆嫩,丰腴可口,食而无泥沙,味道鲜美。醉黄泥螺保存和运输方便,是大丰人餐桌上的常客,也是馈赠亲友的佳品,享誉海内外市场。
2. 小海香肚:小海镇的传统名吃,位列省级“百味乡食”之中 。以优质猪肉为原料,加入多种香料腌制后,用猪小肠衣包裹成球形,经晾晒、蒸煮而成。成品薄如