优质糯米为原料，经泡米、磨粉、蒸制、夹馅等工序制成，糕体洁白松软，馅料有豆沙、芝麻、桂花等口味，甜而不腻，是当地清明时节的传统食品。

    2. 石港腐乳：产自石港镇，采用传统工艺发酵制作，选用优质黄豆为主要原料，配以黄酒、食盐、辣椒等调料，经过数月的腌制发酵，腐乳色泽红亮，质地细腻，咸鲜香辣，是佐餐的佳品，也是通州的特色调味品。

    3. 西亭脆饼：虽起源于南通崇川区西亭镇，但在通州区广为流传，是南通的经典传统糕点。其采用多层酥皮制作工艺，面粉、油脂、糖等原料经反复揉制、擀压、烘烤而成，成品层次分明，口感酥脆，甜香浓郁，是节庆送礼与日常食用的常见点心。

    4. 二甲蓝印花布糕点：以二甲镇的非遗蓝印花布文化为灵感制作的特色糕点，糕点外形仿照蓝印花布的图案设计，馅料选用当地的红豆、绿豆、芝麻等，口感软糯，造型别致，兼具食用价值与文化特色。

    5. 长江鮰鱼：通州濒临长江，长江鮰鱼是当地的特色江鲜，肉质细嫩，无肌间刺，做法多样，清蒸鮰鱼能最大程度保留鱼肉的鲜美，红烧鮰鱼则色泽红亮，味道浓郁，是当地宴席上的常见菜品。

    6. 三余文蛤：三余镇地处沿海，文蛤资源丰富，被誉为“天下第一鲜”。三余文蛤肉质饱满，味道鲜美，可清炒、做汤、烧烤，文蛤炖蛋、辣炒文蛤是当地的经典吃法，也是游客到通州必尝的海鲜美食。

    7. 川姜家纺酥点：以川姜镇的家纺文化为主题制作的酥点，造型模仿家纺产品中的枕头、被子等样式，采用面粉、黄油、坚果等原料制作，口感酥脆，口味多样，是融合了地方产业特色的创意美食。

    六、旅游指南攻略（极简实用型）

    （一）交通

    1. 外部交通：乘飞机可至南通兴东国际机场，机场位于通州区兴东街道，出站后可乘公交、出租车直达通州主城区；高铁可至南通西站、南通站，转乘地铁或公交前往通州；自驾可走沈海高速、沪陕高速，通州境内有多个高速出入口，交通便捷。

    2. 内部交通：通州区内公交覆盖主要乡镇与景区，票价低廉；地铁1号线延伸段连接通州与南通主城区；出租车与网约车可满足点对点出行需求；乡镇间可选择城乡巴士，部分景区周边有共享单车与电动车租赁服务。

    （二）住宿

    1. 主城区：金沙街道、金新街道住宿选择丰富，涵盖经济型、中端住宿，便于游览城区景点与体验城市生活。

    2. 景区周边：洲际绿博园、开沙岛房车露营地附近有特色民宿与度假酒店，可沉浸式体验景区风光。

    3. 乡镇区域：川姜镇、石港镇等乡镇有经济型酒店与乡村民宿，适合深入体验乡镇风情与民俗文化。

    （三）游览路线

    1. 一日生态休闲游：上午游览洲际绿博园，观赏各类珍稀植物；下午前往开沙岛房车露营地，体验户外休闲项目；晚上品尝当地江鲜美食。

    2. 两日文化体验游：第一天参观忠孝文化园，感受传统忠孝文化，随后前往石港镇，游览范公堤遗址与石港古镇，品尝石港窨糕；第二天逛川姜镇叠石桥家纺城，了解家纺产业文化，再前往洲际梦幻岛，欣赏花卉景观。

    3. 三日江海风情游：第一天游览通州主城区的南山寺、张氏宗祠等人文景观；第二天前往三余镇，体验滨海风光与海鲜美食；第三天到五接镇开沙岛，开展户外休闲活动，返程前逛通州鲜花小镇。

    （四）注意事项

    1. 游览宗教场所时，遵守场所内的规定，保持安静，不随意触碰宗教器物。

    2. 品尝海鲜与江鲜时，选择正规餐饮场所，避免食用未处理的生猛水产。

    3. 前往沿海滩涂或长江边游玩时，关注潮汐变化，听从景区工作人员指引，注意安全。

    4. 参与民俗活动时，尊重当地的风俗习惯，不干扰活动的正常开展。

    5. 自驾前往乡镇景区时，提前了解路况，部分乡村道路较窄，注意行车安全。

    通州区凭借江海交汇的地理优势、深厚的历史文化底蕴与多元的产业特色，成为南通发展的重要板块。这里既有生态园林的自然之美，也有古镇遗址的历史之韵，还有工业产业的现代活力，民俗风情浓郁，美食种类丰富，无论是生态观光、文化探寻还是休闲度假，都能为游客带来丰富的体验，展现出独特的地域发展面貌。