特色佳肴，鲁菜、川菜、粤菜、闵菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，华夏八大菜系，应有尽有，其中广东菜餐馆尤其多，琳琅满目，醉人心弦。

    所以，香港向来被誉为美食天堂！！

    所以，这里将会是《舌尖》必不可少的一个地方。

    林木没有带摄制组去什么大酒店，而是直奔小街小巷。

    《舌尖》拍的是美食，但拍的更多是文化！！

    到了香港的林木跟《舌尖》剧组，并没有去到大酒店，而是到了另外一个地方。

    繁华的中环摩天楼下，隐藏着即将消失的大排档。

    这里，露天滚油旺火，深枣铁锅，烹饪出浓香四溢的街头美食，晚归的人们，把这里当做深夜食堂，疲惫一天，享受着自由自在的吃喝与讨论。

    此次的目标早已经选定，就是大排档中历史比较悠久的拍档主。这种大排档在香江并不多，不过并不代表没有。

    林木找到三家有五六十年历史的大排档，还有一个是百年老店，是老香港时就出现的店。也只有从这些大排档当中，才更加有魅力，更加能够引起人们对历史、文化、饮食的共鸣。

    刚刚到了香港，还只是白天下午三点多，林木带着摄制组先去尖沙咀大排档街踩点，不过这个时候大排档的顾客不多。很多大排档都打着休店的牌子。

    林木一行人来到这里，有点特立独行，让人瞩目。很快约好的一个大排档掌柜林志先生一脸朴素的迎了进来，他的大排档历史有七十年历史，祖孙四代都在经营着。掌柜林志很高兴自家的店能够被选成为《舌尖》的取景点，这将会是自家店打响名气的第一步。

    “林先生，现在是下午时间，所以来人不会很多，晚上点的时候，这里将会是高峰期，这一眼望过去整条长街，都将会坐满了人。”

    “谢谢林掌柜，对了，我们现在要趁着人不多的时候，早点找到摄影机的摆放点，我看那个地方不错。”林木指着大排档街口出口处三十米高的楼顶上，“摄像机从那边拍过来，可以拍到一整条街，人来人往。想必是不错。”

    林木跟林掌柜以及摄制组走遍了整条街，时不时标出一些可以摆放摄影机的位置。

    一个行程下来，起码花费了两个小时，还好没带重量不轻的高清摄影机。不然真累死。

    不过林木这一行人的到处乱晃引起了不少人的注意，不过林木特意化了下妆，然后穿得特土，加上帽子、太阳眼镜遮挡，所以没人认出林木来。

    “老王，你们这是在干啥呢？”一个老街坊好奇地问道。

    “没事，有个节目要拍一些东西。”林掌柜不敢声张，不然很快这里就会乱成一团，这里可没什么保安力量。(未完待续。)