乡道上已经有了动静,三三两两的乡亲骑着电动车去上班,时不时还传出乡亲们聊天的畅快声。
顾瀚轻手轻脚地起床时,屋里还静悄悄的,并没有什么太大的声响。
至于说屋里面的其他几人,可能是因为昨天晚上太过于劳累,依旧是还沉浸于与周公会晤当中。
厨房里面已经响起了整齐的刀起刀落声,紧而有序的声响打破了屋内的宁静,可却依旧是没有能够吵醒还在熟睡当中的几人。
顾瀚简单的从冰箱里面拿出了一些海虾、牡蛎肉以及晒好的干鱿鱼,开始有条不紊的切配了起来。
砂锅上架在灶上,白米已经熬得开花,咕嘟咕嘟冒着小泡,米香混着水汽飘出来。顾瀚把处理干净的海虾剪去虾须,牡蛎肉沥干水分,干鱿鱼撕成细丝,依次扔进砂锅里。
然后简单的佐以一丝冬菜跟花生酱,很快整个厨房便已经蔓延出浓郁的香气。
最后在海鲜粥上面撒上一些葱花跟香菜进行点缀,那喷香扑鼻的味道引得人食指大动。
顾瀚把粥熬好之后,给自己盛了一碗,伴随着浓郁鲜香的粥水下肚之后,顾瀚打心底满足。
这海鲜粥说实话还是宋凌峰教给自己的方法要来的好吃许多,尤其是在花生酱的调制之下,既能增香,又能让粥底更绵滑。
“还是家里的粥香。”顾瀚咂咂嘴,把剩下的粥盖好,推着那辆半旧的小电驴出了门。
许久没有去星辰养殖场,虽说孙敬恒也是有给顾瀚打电话,汇报这养殖场的一个进度,顾瀚也是颇为的信任孙敬恒,可是有些东西还是要自己看了才知道。
顾瀚刚停下车,就看见孙敬恒穿着水靴,正带着两个工人在巡视养殖池,手里拿着个记录本,时不时弯腰看看水面,写写画画。
“顾总!”孙敬恒抬头看见他,眼睛一亮,快步迎了上来,脸上的笑容比晨光还灿烂。
“您怎么来得这么早?昨天打电话说今天回来,我还想着下午去接您呢。”孙敬恒继续说道。
对于顾瀚,孙敬恒还是打心底的感激,毕竟这可是顾瀚给予他提供了这么一个不错的工作岗位,每个月拿着丰厚的薪水不说,干的活还是自己最为擅长,最为喜欢的活计。
当然了,除了顾瀚之外,孙敬恒也是颇为感谢自己的老师钟婉晴的推荐,倘若是没有钟婉晴,指不定自己还在大连城的老家,开着一间不大不小的小卖部虚度光阴。
“在家待不住,过来看看。这阵子多亏你了。”顾瀚拍了拍他的肩膀,目光扫过眼前的这个斑节对虾养殖池。
池里面的斑节对虾个头已经成长到足够出栏的日子,普遍都已经成长到了15头到20头的一个规格,甚至是还有好些已经长到了15头以内的规格。
这么一个规格的斑节对虾,出栏已经足够,甚至是以星辰养殖场的一个名气,这样的个头的斑节对虾可比起市场上面的价格要贵上两三成之多。
“这些斑节对虾的长势还挺不错的。”顾瀚看了眼眼前的这个养殖池说道。
“嗯,顾总,这些斑节对虾我已经跟常乐集团还有杭城的那几家酒楼联系过了,他们已经订下了这虾厂里面的超过七成的对虾。并且我也是按照个头不同,分批的挑选了出来。
这边一个养殖池主要是15头到20头的一个规格,至于说这边这个则是15头到10头的一个规格,还有就是10头、8头以及5头以内的都已经准备好了。
过两天我们就可以装车运过去,现在还处于休渔期,我们能够有这么一批优质的斑节对虾,还是能够卖出非常不错的价格。”孙敬恒神色激动的说道。
正如同孙敬恒所说的一般,如今还处于休渔期,市场上的海鲜寥寥无几,即便是有一些不错的海鲜,价格也是非常的高昂。
更别提星辰养殖场最近积累的相当不错的口碑,如此一来,星辰养殖场的这一批斑节对虾出现,可想而知会多么的备受追捧。
“成,一切都按照你的安排,不过这些要留下一部分,毕竟下半年开始,节日多了起来,人们对于海鲜的需求也是会变得越来越大,我们一定要保证充足的货源。”顾瀚点了点头,轻声的说道。
“顾总,你放心好了,我都有计算着,这下半年的节日还真不少,自然是不可能一次就把所有的海鲜给卖完。尤其是螃蟹,我也是按照顾总你的意思,先放出一小批量的奄仔蟹,等到秋天正式到来的时候,我们才会陆续的卖一些个体较大的肉蟹跟膏蟹供客户食用。
对了,顾总,我们之前的不是尝试过进行黄油蟹的转化吗?现在我们的厂里头,已经实现了首批膏蟹转换成黄油蟹的一个转换。
并且其转换率达到了惊人的50%之多。”孙敬恒说出了一个让顾瀚为之一喜的消息出来。
青蟹会根据成熟