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第462章 按部就班【冠名:我有点爱上你了】(1/2)

    苏梦瑶靠在椅背上,闭目养神,脑子里的小算盘正噼啪作响。

    就在这时,小厅的门被轻轻叩响了。

    “主子。”

    门外传来厨娘刘婶儿带着点小心和恭敬的声音。

    “进来。”

    苏梦瑶懒懒的应道,眼皮都没抬。

    门被推开一条缝,刘婶儿的身影闪了进来,她脸上堆着笑,但眼神里又有些请示的意味,

    下意识地搓了搓沾着点油渍的围裙边。

    “主子,没打扰您歇息吧?”

    刘婶儿先赔了个笑。

    “无妨,何事?”

    苏梦瑶这才抬了抬眼皮,眼神平静无波。

    “是这么回事儿,”

    刘婶儿连忙说道,

    “昨儿个夜里,娘子歇下后不久,城西的孙屠户就带着几个伙计,

    用板车送了两大扇宰杀好的牲口来,说是娘子您之前定好的。”

    苏梦瑶指尖在光滑的楠木椅扶手上轻轻点了点,想起来了。

    确实有这么回事,这是苏梦瑶之前就定好的空间补给,

    原本计划是趁着夜深人静,自己亲自接收,直接塞进空间里,神不知鬼不觉。

    但计划赶不上变化,肉还没送完,就先买了这些仆人,

    昨夜她又跑出去上夜班了,人不在家,这肉自然就送到了下人手上了。

    这年头牛是重要的耕畜,非老病伤残不得宰杀,羊肉价格也不菲。

    但只要肯花大价钱,路子够硬,精壮的牛肉也是能买到的。

    苏梦瑶就花了笔不菲的定金,预付了十天的肉钱,要求那孙屠户每天深夜送一头牛和一头羊过来,

    必须是宰杀好分割好的精肉,内脏也要处理得干干净净。

    “嗯,我知道,东西如何?”

    苏梦瑶问道。

    刘婶儿脸上顿时露出几分喜色和惊叹,

    “好家伙!两大扇肉,红白分明,还有两副下水,处理得干干净净,利利索索的!

    那牛肉瞧着就鲜亮,纹理漂亮,羊肉也肥嫩,都是顶顶好的货色!

    那孙屠户说了,往后十天,都是这个时辰送。”

    刘婶儿顿了顿,脸上露出点为难的神色,

    “只是主子,这肉实在太多了!

    眼下天还暖和着,这牛羊肉都是娇贵东西,尤其是那牛肉,放久了容易变色变味。

    咱们宅子,奴婢瞧着,似乎没有地窖?”

    刘婶儿小心翼翼的观察着苏梦瑶的脸色,苏梦瑶的地下室是秘密,工匠们嘴巴紧,仆人们自然不知情。

    就算知道,苏梦瑶也不会把肉放进去,那是她给自己预留的保暖庇护所,又不是仓库。

    “这么多肉,堆在厨房里,怕是不好存放。”

    刘婶儿看着苏梦瑶,小心的请示道,

    “奴婢想着,是不是现吃一部分?

    剩下的,该腌的腌起来做腊肉咸肉?该风干的风干?

    或者娘子您看有没有什么特别的法子,能让肉多存些日子?”

    这是眼下最火烧眉毛的实际问题,古代没有冰箱冷柜,几百斤鲜肉堆着,过不了几天就得臭气熏天。

    刘婶儿一大早就来请示,就是因为那堆肉还像小山似的摆在厨房里呢!

    苏梦瑶的手指无意识地在扶手上敲打着节奏。

    买肉的时候光想着囤货了,压根没考虑仆人入驻后接收和储存的麻烦。

    现在好了,一堆鲜肉成了烫手山芋。

    苏梦瑶脑子里瞬间闪过两个念头,

    是选择吃一堆味道可能大打折扣的熏肉腌肉?

    还是选择把这群碍事的仆人悄无声息地处理掉,继续囤鲜肉?

    罢了,苏梦瑶在心里叹了口气,

    这宅子周围还有那死太监的眼线盯着呢,还是稳妥点吧。

    苏梦瑶微微颔首,语气漫不经心的说道,

    “刘婶儿,你自己看着办吧,

    什么熏肉,腌肉,腊肉都行,做出来能保存就好。

    需要什么调料,工具,就跟朱青说,钱有的是。

    厨房的事,你拿主意就行。”

    苏梦瑶顿了顿,补充了一句,

    “做好了,按规矩给府里上下都添点油水,别亏待了大家。”

    收买人心很难吗?

    对于现在的苏梦瑶来说不过就是顺嘴的事儿,

    果然刘婶儿脸上立刻笑开了花,连声说道,

    “诶!好嘞!娘子放心!”

    刘婶儿等的就是这句话,她脑子里可有不少祖传的方子,按照方子做出来的熏肉,保管比鲜肉还要好吃!

    而且主子这么大方,还让给下人们添油水,这差事办好了,她在府里的地位就更稳了,

    “奴婢这就去办!保管把那些肉都收拾得妥妥当当,存得久,味道还好!”

    刘
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