七两油，剩下的猪肉渣也可以吃好几顿。”

    “而一斤瘦肉呢，用来做菜，甚至还得再加点油才好吃。”

    “所以啊！等什么时候全国大部分人民群众都喜欢吃瘦肉了，那时候才说明咱们农业系统在肉食供应上面，取得初步的成功。”

    作为在京市工作的老人看的很明白，很多人民群众根本不是说不喜欢吃瘦肉，而是缺少油水的身体，还有艰苦的条件，会促使他们更倾向于选择，可以提供油水更多的肥肉。

    停在猪圈前面，透过半腰高的围墙，老人看着里面五头懒洋洋躺在稻草上打滚的白猪，淡淡的白色当中还透着一丝粉嫩。

    圆滚滚的腰身更是泛着健康的光泽。

    “这就是新品种得吧！看起来挺健康的！”

    苏文宸听到这话，拿起挂在这个猪圈立柱上的记录本。

    “是的，这是第三代出生的白猪，这几头都是同一批出生的！目前是第一百零三天，其中最重的是编号b73的白猪，重达一百四十五斤。”

    老人接过苏文宸手里的记录本，翻了几页。

    “记录这么详细呢！每头猪都有编号！”

    随后指了指没头猪耳朵上挂着的小卡片。

    “那个就是编号？”

    苏文宸点点头。

    “嗯，我们在小猪稍微长大一点，就会给每头猪耳朵上附上一个编号。”

    “因为这样方便记录各种数据，也不会把每头猪搞混了。”

    接着也对一路上好奇到都快把脖子伸猪圈里的农科院研究员说道。

    “大家想要确认是不是培育好的白猪，直接翻猪圈边上挂着的记录本就行。”

    “每个猪圈立柱边上都有一个记录对应圈里的记录本。”

    “从断奶入住猪圈之后，百日前每天称重记录都有，一百天之后，就改为每周称一次了。”

    “毕竟随着后面太重了，这猪就没有那么好摆弄了。”

    在苏文宸说完之后，跟过来的原本已经急不可耐的研究员立刻朝着距离自己最近的一些记录本走了过去。

    很快，现场就只能纸张翻动的沙沙声和偶尔在猪圈里响起的哼哼声。

    看了一会儿，一个研究员有些发颤道。

    “老天，蓝水农场，这是开了天眼吗？”

    “连续三代毛色纯度超过92%！”

    “这个直觉真就这么厉害？”

    “是啊，我这边这三代是直接都是一次性培育完成，太不可思议了。”

    说实话来之前，他们还有些觉得蓝水农场是不是在弄虚作假，可是现在种种表现都在告诉他们，人家蓝水农场是真的培育出来了。

    而且人家还是直接培育到了可以直接推广的程度。

    他们用接近十年的时间，都没有人家三年时间进度快，甚至别人都没有三年就直接成功了。

    到了这一步只要最后确认了这些白猪的日龄，那么最后结果就能够确认了。

    所以一个研究员朝着苏文宸说道。

    “苏主任，能不能派人帮我控制一头白猪，我们看看牙齿！”

    显然对于这些研究员来说，想要确认这些猪的日龄，最容易的方式就是看牙齿了。

    因为大部分动物都跟人一样，牙齿都可以很直观从磨损程度判断出大概得年龄段。

    虽说不能准确到哪一天，但是基本处于那一个时期，对于这些常年培育生猪的研究员来说基本就是一眼的事情。

    现在对于他们来说，只要看一眼牙齿就能够确认白猪最终到底是不是百日龄就能达到一百多斤了。

    苏文宸点了点头。

    “可以，范师傅你带两个人，帮这几个研究员控制一下白猪。”

    “研究员同志，这些猪圈里的白猪，你们自己选就行，选好我们场的兽医会带人帮你们控制，老范让人把秤也拿过来吧！顺便称一下重量！”

    对于苏文宸来说，这些人震惊也好，怀疑也罢，最后在一头头货真价实的白猪前面，结果都是一样的。

    所以十分干脆让他们场的人配合。

    (本章完)