这个适不适合用来烤串,但他感觉油脂丰富,烤起来应该能挺好吃的,甚至都不用刷油。
开烤!
看到张川已经开烤了,黎若白也急忙忙的跑了过来,有样学样的也在找了一个烤炉,烤起肉串和她心心念念的烤淀粉肠。
伴随着炭火的炙烤,牛肉串开始变得油汪汪的,一滴滴喷香的油脂,滴落在碳上。
然而几秒之后,碳竟然在油脂的作用下燃烧起来。
张川连忙挪开肉串,然后拿起小扇子用力一扇,想把火给灭了,毕竟末世前吃烧烤的时候,他就看见烧烤师傅经常扇风。
可火倒是灭了,但碳灰乱飞不说,碳也起烟了。
张川懵了,这不是无烟碳吗?没错啊,包装上写着呢。
那这是为什么?难道是虚假宣传?不应该啊!?
随即张川尴尬的朝一旁还没开始动手的楚菲儿道:“这咋回事啊,咋总起火呢?扇灭了还起烟。”
张川复制过楚菲儿的厨艺技能,但当时里面的知识都是烹饪类的,跟烤串压根就不沾边。
后来楚菲儿跟了张川之后,她就负责做饭了,做烧烤的时候,也都是她在负责,张川压根就没动过手。