陈景乐很惊讶，这就很有意思。
肉就是比蔬菜好吃，做得好吃的肉，更是让人食指大动。
只能说厉害！
这个可以学一学！
“让我也尝尝！”
李老师难得看他这副表情，好奇拿碗伸筷子夹了一点试试味。
结果尝过之后，同样有点小惊讶。
能把面食做到这种水平，确实有点东西，特别是这肉汤，尝着是真不错。
对一个喜欢喝汤的南东省人来说，这已经是极高的评价。
陈景乐用手机搜了下，本地人好像都管这汤叫‘肉臊子’，一碗面的精华全在这汤上。
不错不错，值得学习。
都说三晋的醋出名，但是陈景乐觉得，吃这刀削面，不太适合加醋，因为会破坏肉汤原来的味道。
不是说吃面不宜加醋，醋本身很香，但是它跟这碗面不是很搭，仅此而已。
旁边桌的客人也没见吃面加醋，不知“三晋人吃面必加醋”的说法是从哪来的。
还得具体问题具体分析，有的确实适合加，有的则不适合。
当然，还要看个人口味。
总之怎么好吃怎么来！
除了刀削面，黄米凉糕也很好吃，就是吃多了容易腻；什锦铜锅份量很足，光是一份铜锅感觉都够两个饭量不大的人吃了，58块钱居然还给加海参，牛的。
虽然陈景乐感觉这海参加得，属实没什么必要，味道不合。
最后结账一看，才花了200块不到。
要知道他可是点了四个人的份量，足足7个菜，虽然不少都是半份的，可那也是7个菜啊！
只能说相当实惠，属于又便宜又好吃。
五星好评！
经过这次，他对楚云飞的话就不太认同了。
“怎能说三晋菜不入流呢，这分明还不错嘛。”
起码作为日常饮食来说是及格的，战争年代要是有这么一桌菜，那可是相当丰盛了。
……
吃完饭，开始四处溜达。
第一天先在古城区晃悠，参观了几座古寺庙。
主要看雕塑跟彩塑，以及魏碑。
古城区里集中了大大小小诸多景点，逛起来还是很方便的，各种南北朝到辽金乃至明清时期的古建筑文物都涵盖了，就连原先不太想去的代王府，也在里面，顺便去瞄了一眼九龙壁。
雕塑彩塑最为出众的当属佛寺内，比如善化寺的二十四诸天，精美程度，连陈景乐这个懂绘画的都感到惊艳。
只是陈景乐本身对民俗宗教了解得不多，因此不作评论。
不过无论佛道，都有其可取之处，只能说辩证看待。
再就是陈景乐心心念念的魏碑。
云州曾是北魏的国都，南北朝时期的书法，正处于一个承前启后、继往开来的过渡性阶段，上可窥汉秦旧范，下能察隋唐习风。
魏碑则是直接在石面上雕凿的一种表现形式。
因字体不同而风格多样，但整体朴拙险峻，舒畅流丽。
对陈景乐这种书法创作者来说，极具诱惑。
特别是魏碑刀刻感，或者说金石感突出，风格强势，跟他个人风格很契合。
众所周知，东晋之后分南北朝，书法也因此形成两大不同流派。
北派就是现在所说的魏碑，更显古朴豪放，长于榜书。南派则以二王为正统，多疏放妍妙，长于尺牍。
各有特点。
因此魏碑在书法史上的地位是很高的，自历朝历代的书法家，无不对其给予极高评价，认为是汉碑中的上品。
但问题又来了，早期的书法主流是帖学，碑学是非主流，在大部分书法家看来，南方的二王是雅，北方的魏碑是俗。
因此魏碑虽是上品，但自李唐之后，宋元走的都是行书草书创作路线，再没有能比肩唐楷的作品。
到明清时期，馆阁体盛行，书法就更加僵化。
或许是触底反弹，近代金石文字学的兴起，大量魏碑文物出土，加上大家对馆阁体的反思，使得魏碑自清中后期起，书法圈对魏碑愈发追捧，使得魏碑重新回到大众眼前，一直到今天。
就连现在的云州南站，招牌上的四个字，都是魏碑体。
要知道书法圈是有鄙视链的。
写行草的看不起写篆隶的，写篆隶的看不起写楷书的，写楷书的看不起写瘦金的，写瘦金的看不起写江湖体的，写江湖体的看不起写硬笔的。
但无论如何，如今的魏碑都处于书法圈字体金字塔的上层。
至于有些人觉得魏碑属于丑书，只是当下很多人为了突出那种金石感，书写过程中太过刻意去模仿原碑文，才使得看起来不够美观。
而且大部分模仿的，大多是名不经传的民间碑文