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蓝翔图书 > 大宋最惨官二代 > 第327章 云集

第327章 云集(2/4)

nbp;&nbp;&nbp;&nbp;深山老岭,长有珍稀茶树,名曰‘星村茶’,其茶水为深琥珀色,其香浓烈,这第一种香,是为茶叶之香。”傻苍边说看看掌柜。掌柜大喜点头道“说得很对,说得太对了,那第二种香呢?”傻苍道“第二种香比茶香淡了不少,并不是你们在烹制过程当中加入的。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;掌柜拉了张凳子坐下来,颔首不语,两手轻拍,以示鼓励。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傻苍道“这第二种香,是松香,只因星村茶叶在制作过程中,是用松针或松柴熏制而成,锅中茶叶吸收松火之味道,以致你用茶籽油及星村茶叶炸出的雩山虾带有神秘的松香味。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你还知道我用的是茶籽油?神奇啊,太神奇。”掌柜双手抓着傻苍双臂,“你是怎么知道的?”傻苍道“虾肉中只一种肉味,猪油可以排除,而我在品尝黄金虾时,并没吃出花生的泥香,又福建江西两地山岭间多种茶籽树,可见民间多有食用,综合起来便容易得出答案,并不算神奇。”傻苍说得头头是道。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“说得太对了,第二种香就是松香,正是这道炸虾的精髓所在!哈哈,原来这位小客官才是真正的美食家,失敬失敬。你们等等,呆会要上一道镇店名菜猪肚鸡,请你们再品尝品尝,发表宝贵建议和意见。”掌柜笑眯眯道。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傻苍道“哗,老板,庐山烧鹅与黄金虾两道美味已然那么让人胃液泛滥,竟然还算不上镇店招牌菜,那么这道所谓的猪肚鸡必然更加引人垂涎。”掌柜道“那当然,我先跟你们说,猪肚和鸡肉美味那也罢了,那一锅浓烫,才叫人间滋味啊,怎一个‘鲜’字了得。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;黄秋生道“那还等什么,快上啊!”掌柜道“客官请耐心等候,只因那猪肚不常有,鸡也非凡物,我们是现宰现做,极是珍贵,想吃美味,不但讲运气还得有多些耐性。”黄秋生道“哈哈,

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;你家酒店并不起眼,却还有那么多讲究,好,我便等等又何妨。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傻苍道“难道那猪是庐山野猪,鸡是庐山山鸡?”掌柜道“野字用得没错,但小客官你只说对了一半,猪来自三清山,鸡来自龙虎山。”说完笑瞧傻苍。傻苍问道“三清山的野猪和别个地方的野猪有什么特别之处?”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;掌柜道“野猪皮粗肉实,性蛮多疑,口感不甚佳,三清山乃道教胜地,修道成仙之人数不胜数,生长于三清山的山猪,时常聆听仙人抚琴歌呓,目睹得道之人羽化升天,深受感染熏陶,颇有灵气,其肉身,已被仙气浸染,食之如嚼仙桃,焉能不爽?”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;傻苍叫道“这都成!老板可真有你的,那么龙虎山的山鸡又有什么特别之处?”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;掌柜道“这龙虎山其实俗称龙虎凤山,龙,长蛇也,虎,山猫,凤,便是今天餐桌上的主角山鸡,龙虎凤山上的鸡,便是百姓口中的凤,鸡你们吃得多了,可凤凰你们吃过吗?哈哈,今天就让你们大饱口福,受了教化之猪肚与百鸟之王凤凰一相碰撞,生出那舌尖上的美味,从唇至舌,至咽喉,再至胃,最后遍及全身,每一个毛孔都感觉到它的神奇鲜美,包你们一辈子忘不了。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;黄秋生道“肥佬,普天下之能吹,莫过于你,一道普普通通的菜式,在你口中竟然变成了仙肉灵汤,如此不遗余力吹嘘,你不发达,谁又敢发达?”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;掌柜摆手道“这位客官可错了,我讲的全属事实,何来吹嘘之说。”黄秋生虽然长相怪异,但言谈正常,掌柜自认与之道同志合,相交甚欢,对其戒惧心理淡了不少,顿了一顿又说道“客官,你骨骼精奇,相貌非凡,一看就知不是池中物。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;黄秋生哦了一声道“但闻高论。”

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