方糖把苹果和雪梨去皮后切块，挖掉中间部分，放入玻璃罐中，加入冰糖，倒入中度白酒，存放起来就行。

    这种方式加工而成的果酒，缺点是发酵时间比较长，现在做好的话，要到年底才能喝。

    不过等妈妈把葡萄酒喝完，中间再做几次甜酒酿，估计也差不多了。

    “这样会不会太麻烦了。”见女儿在桌上排开十几个大玻璃瓶，方妈妈后知后觉地问道。

    以为果酒全部像葡萄酒一样，一次用坛子发酵几十斤。

    现在看来，其它果晒是用烧酒浸泡而成的，不但麻烦，味道也不知道行不行？

    “没事。”方糖知道她在担心什么。“到时不喜欢喝，就拿去送人。”

    “这么麻烦搞出来的果酒，怎么能送人？”方妈妈舍不得。“要不，放在你师傅那里卖掉吧！他现在不是在卖酒吗？”

    上街的时候，有一次碰到谢红标，他请夫妻俩去店里坐坐，也送了一些卤味给他们。

    那边卖的米酒，跟女儿酿的不一样，甜甜的比较好喝。

    不过价格也不便宜，同样份量的一瓶米酒，比汽酒要贵上一倍。

    “到时再说吧！”见妈妈对这种果酒兴趣不大，方糖也没有了动力，把今天买来的水果处理好，不打算再弄了。

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