炉火烧的非常的旺，这洋芋都快熟烂了，李烨用快子尝了一下，盐合适，不咸也不淡。然后淘了一小盘子米放到洋芋里。在锅里是铺了薄薄的一层火腿片。

    等锅里的汤汁翻滚起来，李烨看差不多了，就将昨天晚上剩下的冷饭取了出来，满满的一盆，直接就倒在了锅里，然后在用锅铲拨弄平整，然后将锅盖给盖上。

    做完这一切，就是收汤汁了，这一步最关键，要是不注意好火候的话，这洋芋焖饭容易糊锅，底下有一股子糊锅气，这洋芋焖饭就算是失败了。

    李烨将这锅盖给盖好了，他是用毛巾，将四周漏气的部位给堵住，就一直侧耳倾听这锅中的动静。

    “小烨，真的是没想到，你还有这样本事啊，还会焖这洋芋饭。”起初这郭爱敏她还担心这李烨不会做饭了，没想到他的担心还是多余的，看这李烨如此熟练的的动作，她就知道，这李烨真的是勤劳能干，烧得一手好饭菜。

    这焖的火腿洋芋饭还是非常专业的。

    没过多久，也就是半个多小时，一股诱人的饭香味是弥漫在屋里。

    而李烨也是彻底的忙碌开来了，上下齐手，转动那口大锅，避免锅底的洋芋糊了。

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