只要把这搬筝沉入到水里,过上一会功夫,把搬筝抬起来,这网里就会有不少的小鱼。
当然,在使用搬筝(抬网)的时候,动做一定要快,要是速度慢的话,这网里的鱼是早就跑光了。
所以,用搬筝网鱼,这也是一个体力活,要是没有几把刷子去搬鱼的话,估计力气小的根本就网不到鱼。
李烨对这搬筝做了一番介绍,直接就将鱼塘附近的搬筝给抗到鱼塘边。网兜中心拴了一块石头,方便快速的沉入水中。
将这竹竿找个支撑点固定好,用绳索将鱼网抬高然后让其是落入水肿。当鱼网沉入水里的时候,李烨就往这网中心是又丢了一些蚯蚓。
对,就是蚯蚓,这蚯蚓是在地里挖的。
洒上鱼饵,接下来就是等。
在这等的过程,李烨是和这些直播间的粉丝进行互动。
让一些进入直播间的粉丝,没有关注的关注一下,或者是加入粉丝团。
因为是早上十点多,没有多少流量,观看直播的人并没有多少,也就两百多人的样子。
可是这些粉丝非常的热情,他们一上线,就开始给李烨刷礼物,小爱心,唞币。
在直播间里天南地北的聊,但很多人聊的最多的还是李烨家养的那功夫黑山鸡。
十分钟后,李烨开始起网了。
李烨操作猛如虎,只是三两下的功夫,就把这鱼网给拉起来了,立刻,在鱼网之中,能看到无数的小黄点在网兜里不停的蹦跶。
“咦,这是小黄鱼吗?怎么这么小啊。”李烨将摄像头对准网兜里的一窝小鱼,这些粉丝立刻就留言询问,这鱼是什么品种,怎么这么小啊,这哪里是小黄鱼,完全就是鱼苗啊。
可是你要是细看的话,这又和鱼苗不太一样。
这小黄鱼中有一些个头比较大,有三厘米那么长,腹部隆起,这是雌鱼,里面全是是鱼卵。
“这是袖真小黄鱼吗?”
“这小黄鱼可不可以来个距离的特写啊。”
……
“好的,就让你们来看看我们家乡的特色小黄鱼。”李烨看到直播间的留言是笑道。
在说话的时候他是给网兜里的小黄鱼做了一个特写。
“这小黄鱼是我们家乡特有的物种,记得小时候听我们爸他们说,这鱼特别的多,在一些小池塘里,水沟里响,用个簸箕或者是筲箕都能网到很多。”
“在我小的时候,家里很穷,想吃鱼了,根本就不用去集市上去买,只要拿个筲箕到池塘里一捞就是一小碗小黄鱼,拿回家,随便放上点油,炕出来的小黄鱼贼香了。”
李烨他在说话的时候,是将这怀了孕的雌鱼,都捡了重新丢到鱼塘里面。
要是把雌鱼都吃了,这鱼塘里面的小黄鱼就要绝种了。
捡完雌鱼,李烨将网兜里的鱼用一个小水瓢装了移到脚下的一个破旧铝盆里,然后重新将网兜沉入到鱼塘里。
这一网下来,李烨网了差不多一斤多的小黄鱼,他计划在网一兜,就可以将这鱼弄成美味的香酥小黄鱼了。
一想到那美味的小黄鱼,李烨他感觉,自己口水都快要流出来了。
很怀恋小时候的滋味。
到山上玩,什么山珍野味都能弄来尝尝。可惜当时年龄小,只能跟在一些半大小子屁股后面屁颠屁颠的跑。
现在的李烨,完全就是在重温儿时旧梦。
和这些粉丝吹牛打趣,是李烨最快乐的时光了。
这抓鱼的视频有些枯燥,李烨见看直播的人不是很多,原本他是打算关闭直播的,可是他想了一下,还是算了,直播间里还有一百多个粉丝在观看。
李烨将三角架支好,摄像头是对准了自家的灶房。
接下来,李烨要将这小黄鱼制作成美味。
这鱼,已经挑选了一部分,李烨将大铝盆抬到灶房面前,刚好见到老妈从厨房里出来。
“小烨啊,你又做直播了,要不要妈妈帮忙啊。”
“老妈,不用了,这炕小黄鱼我又不是不会,摄像头对着我就可以了。”李烨笑了笑。
接下来的才是重头戏。
先将这些小黄鱼挑选好,盆里多放点水,让他们把肚子里的脏东西都吐出来,在用自来水把鱼清洗干净。
如此三四遍,在鱼盆里拨弄这些小黄鱼,见没有任何杂物吐出来了,李烨才将这小黄鱼用个滤水的小筲箕将水分滤干。这期间,一些健壮的小黄鱼,在筲箕里面是不停的蹦哒。
李烨将火烧旺,起锅烧油,动作是非常的麻利。
李烨拿着锅把手在火上转油,将油均匀的涂抹到锅身四周。在锅中洒了少许的食用盐。接着就将这鱼洒到锅四周,铺成薄薄的一层。
这两斤左右的小黄鱼刚好够一锅。
鱼一下锅,发出一阵滋滋的声音,油水四溅,李烨的身子后缩,避开溅起的热油