方世玉的肯定之后，这才一脸问号的跑到一边玩泥巴去了。方世玉自己则是转身再次钻进厨房，开始烧火热锅。“方公子！方公子！不是还有我吗？”“你看看，我能做点什么啊？”朱紫怡一脸的兴奋，见所有人都有事情做，顿时也不由的问了起来。方公子这里好好玩啊！你看看，罗叔叔在锯木头，沈万三在玩泥巴，方公子自己在烧火！自己在宫里好无聊啊！整天围着一群老嬷嬷，跟苍蝇似的，在耳边吵来吵去的，一会学刺绣，一会学礼仪，除了女红还是女红！方公子这里可有趣多了！看来以后每天都要来方公子这里玩啊！“喏，拿着那把勺子，把锅里的红糖搅拌一下，不要让它糊掉就行了！”方世玉一边把红糖倒入锅中，一边指了指一边的勺子，点头说到。“好咧！方公子你放心好了，我保证不会让它糊掉！”朱紫怡见自己也有事可以做，顿时喜上眉梢，拿着勺子就开始搅拌起来。在方世玉的火力之下，朱紫怡的搅拌之下，一大锅红糖，终于缓缓溶解成了一锅胶状物的半流体来。这个时候，老罗的漏斗也做好了，沈万三的泥巴也和好了。方世玉一边让老罗先堵住漏斗的出口，一边又让沈万三将一大锅熬煮后的红糖倒进漏斗里。虽然熬煮过，但这玩意的粘稠度极高，加上老罗已经堵住了漏斗的出口，因此一锅红糖倒进去，全都被漏斗装下来了。“不错，我们继续！”方世玉一边点了点头，一边顺手拿起沈万三刚才和的泥巴，也开始朝着漏斗里面倒进去。因为下面全都是熬煮后的红糖，因此这泥巴只能被倒在红糖最上面了。“先生，这是作甚？”“浪费啊！浪费啊！多好的糖啊！”看见这一幕，老罗跟沈万三，直接整个人都傻了！特别是沈万三，作为一个商人，他最不能看的就是浪费！所以一时之间，竟然胆大包天的直接把浪费说出口了。唯独朱紫怡，压根就不知道啥叫浪费，只觉得新奇有趣，绕着方世玉问来问去的。“别大惊小怪的，好好看着就是了！”方世玉淡淡一笑，随手指了指漏斗下面。三人顿时下意识就朝着方世玉所指的方向看去！很快，漏斗下面被不团堵住的地方，缓缓滴落下一颗黑乎乎的水珠。随着时间的推移，这些黑色的水珠子越来越多，滴落的速度也越来越快！渐渐的，已经从一滴一滴，变成了一条细细的黑色水线来！而随着黑色水线的出现，漏斗的水平面也开始逐渐的降低！就在朱紫怡、老罗跟沈万三一头雾水的时候，漏斗里突然出现了一丝白色的颗粒状结晶物！定睛一看，赫然就是白糖，在有些浑浊的水中，显得那么刺眼！“糖......糖霜？”老罗浑身一抖，差点没吓得眼珠子掉出来！朱紫怡跟沈万三，那更是因为这一幕的出现，直接长大了嘴巴，半晌说不出一个字来。这到底是什么神仙法术啊？红糖熬成浆，淋上一层泥巴，就能变成白糖了？这特么的我眼睛出现问题，幻视了吗？方公子到底是人还是神啊？在他们眼里，方世玉此时已经化身为神了！“糖霜？看清楚了，这可不是糖霜，这是白糖！”“这可比糖霜甜的多，你可以拿起来尝一下！”方世玉一脸淡定的笑着回到。话音落地，朱紫怡也好，沈万三也罢，那都是一脸的犹豫不决，一脸的矛盾。又想尝上一口，又觉得实在是下不了嘴！这泥巴水那么浑浊，这玩意真的能吃吗？朱紫怡就不说了，那在宫中长大的女孩子，生来就是含着金钥匙的。就连沈万三也觉得下不去嘴。毕竟这泥巴可是他亲自和的，他刚才连手都没洗过！“让开，别挡道，俺来尝尝！”就在二人犹豫不决的时候，老罗直接身影一闪，就奔到了漏斗前面，伸手就从里面捞出来一小把白糖，想都没想，直接塞进了嘴里！这货连水泥都可以舔出包浆来，何况是用泥浆提炼出来的白糖？这叫事吗？“啧啧啧！甜啊！俺有幸吃过一次糖霜，这白糖比糖霜简直甜太多了！”“不仅如此，就连黑糖跟红糖，那也比不上啊！一口下去，唇齿留香，余味悠久，回味无穷啊！”老罗一边砸吧着嘴，一边一脸惬意的回到。“真的吗？”沈万三闻言，当下心一横，也顾不上玩泥巴的时候洗没洗手了，直接也捞了一点，塞进了嘴里。果不其然，这甜度，世上独一无二，没有任何东西可以比拟啊！而且虽然方大人的做法看起来有些不大卫生，但是这白糖那是颗粒分明，味道极佳啊！细看之下，竟然是粒粒圆润，如同珍珠一般，闪烁着迷人的光泽！不错！不错！就叫珍珠糖好了！一个极具时代意义的特色名字，瞬间就从沈万三的脑海中蹦跶出来了。“先生，俺实在是想不通啊！为何把这泥巴淋在红糖上，就能出现白糖呢？”“这种神仙法术一般的做法，俺实在是闻所未闻，见所未见啊！”老罗一边砸吧着嘴巴，一边一脸问号的忍不住问了起来。目前市面上的三种糖，价格差距非常大，就连老罗都知道。先生这一手，简直就是太神奇了，竟然能把价格相差十倍的红糖，变成了白糖！“因为胶泥可以中和红糖的色素，还能剔除里面的杂质，这么说你们明白吗？”方世玉淡淡回到。实际上，明末时期有一本神书，叫做《天工开物》，里面就有这种土法制作白糖的工艺的详细记载！虽然原作者在里面记载了很多他自己的发明，但实际上《天工开物》大多数的内容，还是原作者宋应星从民间收集整理后记载下来的。虽然这本《天工开物》是崇祯
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