手示意王齐雄先坐下，然后端起酒杯一饮而尽。

    说实话，寇延还是很满意王齐雄态度的，这个王齐雄之前虽然纨绔了些，但做事还算有底线，起码寇延能容忍的了。

    就像之前逼迫徐爽把皮草低价卖给他的事，王齐雄也只是低价买，并没有说成本价买，不给徐爽留活路。

    所以说，这王齐雄做事的手段虽然不光明，但也并不恶心，起码在寇延承受范围之内。

    至于徐爽，就更不用说了，虽然接触不多，但此人的确还算有些义气。

    ;二位，今日我叫你们来，是想和二位做个买卖，你们可感兴趣？;寇延把杯中酒一饮而尽后，尝了几口主菜，这才问道。

    徐爽和王齐雄一听寇延要和他们做买卖，当然感兴趣啊。

    尤其是徐爽，他更是神色激动的冲着寇延说道：;徐爽谢谢公子能想着在下。;

    寇延已经习惯了众人对他的恭维，只是点点头，然后问道：;你二位可知道，这开封府里皇室一年能吃多少斤羊肉？;

    ;羊肉？;王齐雄摇摇头。

    不过一旁的徐爽却说道：;公子，小人之前了解过，大约四十万斤左右吧。;

    ;四十万斤;王齐雄听到这个数字后，倒吸了一口凉气。

    寇延却有些惊喜，他忙好奇的问道：;你是如何知道的？;

    ;公子，我一直往来于边境榷场和开封府之间，自然考虑过这事。;

    开封府的羊大多数都来自于辽国，徐爽之前在边境倒卖皮草，能考虑到这事，也不足为奇。

    ;好，既然你了解过，那你来讲讲。;

    寇延冲着徐爽说道。

    徐爽点点头，说道：;开封府里，这羊肉的消耗的确很大，我之前也想从边境榷场倒卖过，不过这羊肉买卖却一直都是官府自己买，我等插不上手。;

    徐爽这话说的不假，宋朝宫廷日常食用和公宴的羊肉基本上来自于政府采购，即;科买;或者;博买;。

    科买是强制性的向民间征购。

    博买则是官府从北方亲自买契丹羊。

    这两个办法，都有劣处。

    正因如此，寇延这才想着，能不能给寇准提个建议，让朝廷直接;招标;，把采购权承包出去。

    因为这也是符合宋朝商品经济发展规律的，在熙宁年间，便有一个叫博文的官员提出过，并且实施过。

    寇延只是把这事提前了而已。

    注：【寇延深知一点，改革切不能违反商品经济发展的规律，更不能脱离现实，而是要循序渐进才行，所以寇延之后提出的改革方案都会按照这个思路来。也就是说，他前期改革只会把原本就属于两宋时期完成的事提前几年，但不会强行把后世的思路强加给大宋。】

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