却还是弄了一身牛奶,衣摆还粘着些牛粪。
不过看着那两大桶新鲜而又雪白的牛奶,还是欢喜得很。
尹声笙见池星鸢这副模样,匆匆备了热水和干净的衣裳。
本就是炎夏,虽说这会儿太阳下了山,可还是闷热得很,池星鸢忙了一身汗,在掺杂着那股粪臭味儿险些把午膳吐出来。
她匆匆去洗了澡,才敢用鼻子呼吸。
“鸢儿,这些牛奶该怎么弄你教与我吧,你刚沐浴完,别再弄了一身汗。”
尹声笙吃力的提着那两桶牛奶进了厨房,池星鸢匆忙上手帮着提到了灶台上。
“无妨,一起吧。”
“这刚挤出来的牛奶不能喝,有细菌滋生,须得煮沸晾凉重复三次,三次过后细菌都被杀死了才能喝。”
尹声笙似懂非懂的琢磨着池星鸢说的这些个字眼,照着她的动作开始忙活。
“三次煮沸过后,趁着最后一次牛奶的温热,将适量的白糖放进去搅拌均匀,之后再放上少量的白醋用来发酵。”
“最后仔仔细细的将牛奶搅匀,最后在将它装进木桶里蒙上布,放在适宜的温度下等待就好了…”
“期间每隔三个时辰搅匀一次,待牛奶变得浓稠就好了…”
池星鸢讲的很细致,两人前前后后也算是忙活了一宿,直到第二天公鸡打了鸣才闲下来。
两人一人提了一个桶放到了院中央,回了房便倒头就睡了。
虽是累了一宿,可这觉池星鸢却睡的并不踏实。
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