雅间根据不同的定位里面的装饰也不尽相同,从低调奢华有内涵到高端大气上档次一应俱全,满足广大顾客的不同需求!
酒楼原本有三层,最上层用来接待过夜的客人,经过翻修,在原基础上加盖了一层。
第三层供普通客人住宿,第四层需要会员才能入住,不仅如此,天合居周围的民宅都被萧潇收购,经过萧岩重新设计改造成豪华套房,最终成为天合居的一部分。
这些豪华套房才是天合居的精髓所在,入住不仅需要成为会员,还得有一定的实力以及身份方能进入!
现在说住宿过于早了点,大家都比较期待酒楼里的美食,据说这里面还有绿菜供应,那可是有价无市的!
这些人一进酒楼就往适合自己消费的区域走去,等他们一坐下,就有伙计拿着菜单走过来为他们点餐,服务之周到,令人称赞。
接到跑堂伙计递过去的菜单,天合居厨房就开足马力,为客人们做出一份份色香味俱全的美食!
厨房的人都是经过萧岩培训过的,自然不会差,再说了,他们还有一个大杀器,那就是萧岩研制的味精和各种调味料。
有了这些东西,就算不会厨艺的人也能烧出一桌香气四溢的菜肴,只是卖相可能就不那么入眼罢了!
养兵千日用兵一时,经过多日的演练,今天酒楼正式开业,厨房里的人自然不会在关键时刻掉链子,在追求快速出菜的同时还早兼顾质量。
若是有人到了后厨,只怕要被后厨一片忙碌的景象给吓到。
也正是因为他们的效率高,没多久就让第一批进酒楼的客人吃到了他们心仪的美味。
在天合居二楼的雅间内,几个人看着刚刚上齐的菜肴愁眉苦脸的。
这里人便是长安城酒楼行业排名前十的掌柜,如今聚在天合居雅间,自然是前来打探敌情的,只是得到的结果却让众人沉默不语!
“周掌柜的,这事你们生香楼如何打算的?”
见上菜的伙计退出去,桌上一个尖嘴猴腮的瘦子看向为首的一人。
不只是他,在座的人无不把希冀的目光投向那人,希望他能拿个主意出来。
“你们别这般看着我!”
那周掌柜可不傻,别人想让他当出头鸟,他可不会如了他们的意。
虽说大家相聚在这里是为了商讨应对天合居的对策,可现在还没开始对付天合居,从桌上的这些色香味俱全的菜肴来看结果已经是显而易见的。
说真的,在场的各家酒楼的菜品若是能达到这个水准,那他们自能稳坐钓鱼台,又何必跑到这里来发愁!
这问题就出在这里,他们的菜品无法与天合居的相提并论,不说他们,只怕与宫中的御膳房相比这天合居也不遑多让!
更何况这天合居还有绿菜加持,让之如虎添翼,一发不可收拾!
本来还以为大家在同一水平之上,那还可以掰掰手腕,这下可好,还没摆明车马就直接被对方按在地上摩擦,连一丝反抗之心都生不起!
“虽说我生香楼在长安众多酒楼中位列首位,可是这天合居来势汹汹,大有顺之者昌、逆之者亡的趋势,我是一点办法都没有!”
这生香楼的掌柜可不是蠢人,那几家书局的前车之鉴还历历在目,令人记忆尤深!
虽然说在场众人身后多多少少有些靠山,可是与国舅府、与萧岩比起来那就是微不足道!
“诸位,周某奉劝大家一句,千万不要有不该有的心思,若不然,长安各大书局的昨天,就是咱们的明天!”
在场都是相熟之人,周掌柜自然知道有人不服气,想起龌龊之心,准备给天合居来阴的。
为了避免以后被殃及,他只能提前给众人打招呼,免得有人不死心,到时候可别说自己没提醒过!
“那我等什么都不做,就这样坐以待毙不成?”
听到周掌柜的提醒,众人也知道阻击天合居的崛起已是不可能的事。
国舅府平时不显山不露水的,关键时刻却能要人老命。
据说前前任户部侍郎就是因为得罪了国舅府而被萧潇使用雷霆手段给从位置上拉下来的,最终落得妻离子散、家破人亡的凄惨下场!
还有就是那几大书局的掌柜们,都联合将新华书局告上御前,本来已经是定居的事居然让萧岩他们绝地反击,不仅将几家书局尽收囊中,还顺势拉下了好几位御史!
萧家与宫里的关系摆在那里,只要皇后还在位,萧家就能如日中天,让人无法望其项背!
可是不对天合居下手,以眼前这等形式,他们的酒楼倒闭不过是时间问题!
因为天合居这里不止是做酒楼,连同外面这一片街区都是天合居的经营范围,如此多的商铺云集,天合居酒楼自然不会缺少客源。
不仅如此,天合居还开了一家车行,这家车行的作用更甚,它能将长安各个角落潜在的客人接到天合居,这才是最为致命的!