炖煮，偶有烈火架烤，不过也没有郑长生这个法子来的美味可口。

    还有就是元廷习惯了中原美食的精细化操作后，那些粗犷的吃法，已经逐渐被摒弃，被认为是粗鄙不堪，不入士大夫之流。

    现在的农家乐专门批出来一块空地，挖了许多的地坑，这是借用新疆馕坑肉的烘烤之法。

    考出来之后那是外焦里嫩，鲜美可口，只需一口就终生难忘。

    另外能有今日生意之兴旺之现象，还与郑长生的另一个看似另类的举措分不开。

    那就是宣传，郑长生可不想跟这个时代大多数生意人一样，秉持着酒香不怕巷子深的理念。

    他要的是轰动效应，要的是广告攻势，要的是耳熟能详，要的是只要金陵城中权贵想要消费的第一印象就是他的农家乐。

    是以，十里秦淮河所有的舞姬、妓子、楼船、画舫都被他给收买了。

    这里才是权贵们的集中之地，经过她们的口口相传很快的就传遍了金陵城。

    所有的人都知道有一家经营风味独特的烤制羊肉的农家乐即将开业，地点就在秦淮河畔。

    于是乎，权贵子弟，富商巨贾，到了这一天是呼朋唤友，引妓召姬前来应景。

    这他么的就跟后世那些顶级舞会、酒会似的，上流社会的人都以能来这里为荣，成为日后吹嘘的本钱。

    假如同样身份的人都来这里，你没来过，那就丢面子大发了。

    况且这价格还真心的不贵，才区区十两银子而已。

    在老百姓眼里十两银子那就是天文数字了，可是在他们眼里还真不是个事儿。

    不然怎么有一句说：朱门酒肉臭，路有冻死骨呢？

    任何时候，任何朝代，都不缺乏有钱人，有权人，他们的生活是普通老百姓一辈子都无法想象的。

    别说是普通老百姓了，现在就连大明的四皇子朱棣都看的是目瞪口呆的了。

    龟龟，父皇整日里愁眉苦脸的发愁国库里没银子，可是这些前来消费的人动辄十几二十两的消费，扔给那些歌舞妓子，一点都不心疼。

    “生哥儿，你说的对，就得把钱从这些腌臜货口袋里给掏出来......”