天近傍晚,小七焦急的等在郑家庄园大门口。
大个子真是慢,少爷怎么还不回来呀。
明日义父要来,今日里怎么着也得跟少爷在学两手绝艺。
对于吃这一方面来说,她只佩服少爷。
也不知道他的小脑袋瓜是啥材料做的,一拍脑门就能想出一道美味佳肴。
亲情缺失的孩子,是很渴望得到关爱的。
小七也是这种情况,老朱自从认她为义女以来,她整个人都欢快了不少。
可惜的是义父每次都来去匆匆的,不过尽管相处短暂,可她是幸福的。
郑长生在大门口下了马车,把小竹箱交给等待的小七。
对于朱小四偷他的茶叶蛋和香酥糕,这是在他意料之中的。
小样儿,要是爷们就光明正大的,偷偷摸摸算什么本事?
就这还是未来的皇帝呢,也不嫌害臊的慌。
一边往家走,一边暗自好笑。
突然他发现今天小七有点不对劲,一直跟着自己,还一副欲言又止的模样。
这丫头啥时候学的跟自己也隔阂陌生了,这还是那个天不怕地不怕的小七么?
小七是很矛盾的,少爷脑子里的东西都是郑家先人传下来的宝贝。
如果是少爷主动教给自己的,那不用有什么心里负担。
可是要是自己开口要,那就有点不妥了。
怎么才能张口呢,明日里义父就要来了,这是约定的日子。
可是之前的自己学会的那些美食,都已经做过一遍了,怎么着也得做一道新的菜肴?
犹豫了再三,就在郑长生临门一脚就要进入书房时,她终于开口了。
郑长生都有点想笑,这丫头不就这点事儿吗?
还至于欲说还羞,三缄其口的。
美食是有很多,但是有的做不出来,关键是材料不全啊。
思来想去也只有一道菜或许可以满足老朱的口腹之欲。
说来这道菜自己也好久没吃了,想念的厉害。
烤全羊,这是一道后世的美食大餐。
想想跟朋友一起大快朵颐,在配着清凉爽口的啤酒,浑身毛孔都透着那么舒爽。
另外还有一个最重要的一点,古人以食牛羊肉为荣。
朴素的他们认为牛羊都是吃草的,是极为干净的,不像猪肉那样腌臜。
在臭气熏天的粪汤子里猪都能吃的下东西,是以猪肉很是为士大夫阶层所不喜。
但是牛这一耕作利器,又是为朝廷所禁止宰杀的。
所以羊肉就成了上流社会争相追捧的美食佳肴。
但是这个时候的人们烹调手段不是那么高超,通常膻腥味很重。
那就看自己的秘方烹制的烤羊肉能不能独领fēng sāo了。
小七很开心的笑了,少爷真好,这么重要的东西都给自己说。
那就试试少爷所说的烤全羊。
不过就算是不试她也知道,那定是极为美味的。
光是听制作的过程就一定是极好的。
面粉、盐水、鸡子、姜黄、胡椒粉、孜然粉调和成糊糊状,均匀的涂抹其上,腌制过后放入火中烘烤。
呀,不自觉的都要流口水了。
老朱一般都是天傍晚之时独自骑马过来,而这个时候身边只有一个毛骧跟随。
不过可不要只看表面的现象,暗地里郑家庄园周围早已经是暗哨密布,大内亲军可以说全体出动。
动静可不算小了?
但是这一切都是暗中执行,表面上还是风平浪静的。
郑长生早早的就从皇家书院回来,帮助小七制作烤全羊。
其实他也是馋的慌,那香喷喷的烤肉想想都欲罢不能呢。
今日里他之所以能够这么快的回来,完全得力于朱小六。
当这家伙听说郑长生想早点回家制作美味的烤全羊的时候,他就忍不住了。
作为他装病的代价,明日郑长生要给他带一只烤羊腿。
皇子生病这还得了,讲课的夫子都吓懵逼了。
赶紧传御医啊,看着小家伙捂着肚子疼的痛苦的样子,这课是没法上了。
他早早的结束了课程向皇上禀报去了。
郑长生也解放了,不知道咋回事朱小四竟然没有找他的事儿,这让郑长生感到很意外。
后来才知道,这货是被朱小六许诺半个烤羊腿给收买了。
郑家庄园的院子里点起了篝火,支起了架子。
涂抹好酱料的新鲜肥羊肉在架子上来回的翻烤,滋滋的往外冒油,随着油滴在篝火上不断的升腾起更大的火苗。
老朱黝黑的脸堂在篝火的映照下,显得更加黝黑了。
这一刻老朱是心满意足的,女儿朱琪在忙前忙后的端茶倒水,伺候点心垫肚子。